8 novembre 2009
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Recette pour faire du 44
Dans un grand bocal possédant une grande ouverture et un couvercle étanche, mettre :
- 44 morceaux de sucre,
- 44 grains de café,
- une orange dans laquelle vous avez fait 44 incisions avec un couteau pointu,
verser sur le tout 1 litre d'alcool à ... 44 °
Fermer hermétiquement le bocal, le mettre au frais, à l’abri de la lumière et le remuer de temps en temps.
Au bout de …44 jours, filtrer la liqueur obtenue et verser la dans un joli flacon.
Si vous le faites aujourd’hui, vous pourrez le déguster et l'offrir pour les fêtes de fin d’année.
Attention, l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération et surtout pas avant de conduire.